萎缩性鼻炎是一种发展缓慢，是鼻骨、鼻软骨的萎缩，严重的患者还会有着鼻腔恶臭的现象，所以也被称之为恶臭症。其长期反复发作会导致鼻腔嗅觉失灵，还会产生鼻塞、鼻腔恶臭的现象。

　　萎缩性鼻炎临床表现为鼻腔、鼻咽干燥感，鼻塞，头痛，呼吸有恶臭，鼻衄，嗅觉丧失等。想要有效预防萎缩性鼻炎，原则上应尽量避免接触过敏原及减少环境致病因子，生活上也要注意保暖、忌口的正确观念。萎缩性鼻炎的长期存在对于人体的危害很大，平时需要在各个方面都去加以注意。那么，萎缩性鼻炎饮食需注意什么呢？

　　萎缩性鼻炎饮食禁忌

　　1、咸寒之物：咸寒食物其性本寒凉，食后会使病变部位粘膜收缩，加重鼻塞、咽喉不适的症状。如：咸菜、咸鱼及各种过咸水产品等。

　　2、烟酒：烟含有尼古丁，对粘膜有刺激作用，当粘膜受到烟的刺激后会使分泌物增加。再则，烟的刺激作用会使鼻痒、喷嚏等症状加重；喝酒时挥发的酒精可从鼻孔进入鼻腔，刺激鼻粘膜，使鼻粘膜充血。鼻粘膜反复充血则必然导致慢性鼻炎的发生和发展。

　　3、生冷食物：本病属外感风寒型及邪滞鼻窍型者应避免生冷食物，患者如多食生冷寒性食物，会刺激鼻部粘膜，以致病情不易好转。如：如各种冷饮、冰冻物品、冰西瓜等。

　　5、辛辣刺激食物：辛辣刺激物对上呼吸道有刺激作用，可引起炎性改变，使鼻粘膜充血加重，同时也会使头痛、鼻塞的症状加重，故应忌之。如：辣椒、胡椒、芥末等。

　　成都耳鼻喉医院耳鼻喉医生指出，患有萎缩性鼻炎的患者还要注意生活上的细节，在生活中，尽量多锻炼身体，保持身体的抵抗力；保持周围的环境无刺激性粉尘之物。患有鼻炎，鼻窦炎的患者也应早点治疗。