为了尽快的治疗慢性咽炎，我们要了解慢性咽炎的常识。慢性咽炎的饮食，也是需要注意的。正确的饮食习惯，对于慢性咽炎的治疗，是有帮助的。慢性咽炎的饮食该注意什么？下面就请成都耳鼻喉医保医院医生给大家介绍一下：
　　
　　慢性咽炎的饮食
　　
　　1、慢性咽炎患者的饮食，应多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、鱼类、绿色蔬菜、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
　　
　　2、慢性咽炎患者，应忌油腻、煎炸等炽热性食物及偏食。有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去，可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。
　　
　　3、富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，是慢性咽炎该吃的食物。如猪蹄、蹄筋、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
　　
　　4、慢性咽炎患者，应该经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
　　
　　5、慢性咽炎饮食：忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物，扎破黏膜，加重炎症。
　　
　　慢性咽炎的症状
　　
　　1、咳嗽清喉，是常见慢性咽炎的症状。讲话或演唱前，往往有想咳出喉内分泌的清喉声，喉部分泌物增加，常觉得有痰粘附，每当说话，须咳嗽以清除粘稠痰液，此种情况，往往是患者喊声过度所导致。
　　
　　2、慢性咽炎还会引起喉感不适。包括异物感，烧灼感，干燥感，有的尚有隐痛感，以上不适感在多讲多唱后尤为明显，经休息后症状可以减轻或消失。
　　
　　3、慢性咽炎，还会出现发声改变症状。可从沙哑，“毛糙”，声嘶，直至基本失声。患者自觉讲话较轻较弱，音调变低，沉闷费力，这些症状经禁声后，有所减轻或消失，但恢复用嗓后，又复出现，时好时差，反反复复，病程漫长，使患者对发声感到苦恼。